املت خوراکی است که مادهٔ اصلی آن تخممرغ است. برای تهیهٔ املت در ماهیتابه روغن یا کره میریزند. وقتی روغن داغ شد تخممرغهای همزده شده را به آن اضافه میکنند. گاهی املت آماده را تا میکنند و داخل آن سبزیجات، پنیر، گوشت پخته شده یا ترکیبی از آنها را قرار …
توضیحات بیشتر »